Wie macht ihr diese leckre Vorspeise?
Ich mache es, so hat es mir mein Mom beigebracht, damit es besser wird
– 1 kleine Salatgurke
– ca. 200gr. Joghurt
– 1 Knoblauchzehe
– 1 El gehackter Dill
– 1 El Olivenöl
– Salz
Die Gurke schälen, reiben, abtropfen lassen dann ein wenig Salzen. Knoblauch zerdrücken – Joghurt mit Knoblauch, 1 El Olivenöl, Salz und Dill verrühren. Die geraspelte Gurke gut auspressen und unter den Joghurt rühren. Im Kühlschrank aufbewahren. Dann lecker 🙂 geniessen
DAS leckere und ihr?
[b]AW: Tzatziki[/b]
Ich finde dieses Zeug einfach widerlich …
[b]AW: Tzatziki[/b]
[quote=“spritdealer, post: 17757″]Ich finde dieses Zeug einfach widerlich …[/QUOTE]
Davon ab, dass ich das genausowenig mag wie scheinbar Du, ist dass da oben, das wohl mit Abstand schlechteste Rezept was ich je gelesen habe.
[b]AW: Tzatziki[/b]
Ich liebe Tzatziki. Mit schön viel Knoblauch und dazu Gegrilltes. *jam jam*
Allerdings suche ich in diesem Thread noch das Rezept. Hat das jemand gesehen?
[b]AW: Tzatziki[/b]
Ich mag Tzatziki auch sehr gern, habs aber noch nie selber gemacht sondern immer nur fertig gekauft 🙂
[b]AW: Tzatziki[/b]
Das da oben wird alles nur kein Tzatziki, eher eine Art Joghurtdressing.
Zusätzlich zu deinen Zutaten: Beim Tzatziki musst du fetten Joghurt nehmen, orginaler griechischer Joghurt hat locker 10%Fett. Zur Not zum Türken gehen, die haben ein vergleichbares Produkt(Name vergessen). Dann muss unbedingt gutes Öl und Zitronensaft dazu. Nicht den Dill vergessen! Ersatzweise geht zur Not Tzatzikigewürz.
[b]AW: Tzatziki[/b]
Habe das Rezept mal richtig gemacht! SORRY! 🙂
[b]AW: Tzatziki[/b]
Hey schön, dass Du Dein Rezept verbessert bzw. ergänzt
[b]AW: Tzatziki[/b]
Und jetzt noch ein Foto davon, damit wir mit dem Repezepte-Thread auch mal vorankommen 🙂