Vegetarische Rezepte gesucht (Lasagne)

Dieses Thema im Forum "Essen & Trinken" wurde erstellt von BlueTooth, 8 März 2019.

  1. BlueTooth

    BlueTooth New Member

    Hi!

    Ich habe am Wochenende Gäste zu Besuch und suche nach einem vegetarischen Rezept - bevorzugt Lasagne. Gemüselasagne kenne ich - aber vielleicht gibt es interessante Abwandlungen davon, die ich noch probieren könnte? Was könnte ich anstelle von Fleisch und Sojageschnetzeltem noch verwenden?

    Besten Dank für eure Ideen :)

    LG
  2. bluemchen

    bluemchen Member

    Hallo,

    ich koche oft vegetarisch und habe auch schon manchmal vegetarische Lasagne gemacht. Anstelle von Fleisch verwende ich dabei sehr gerne Tofu oder auch Linsen. Das schmeckt toll und ist auch sehr gesund, da die Hülsenfrüchte als kleine Powerpakete bekannt sind.
    Das Rezept dazu kannst du hier finden: https://www.vegetarische-kochbox.de/
    Dort kannst du sogar eine Box mit Zutaten bestellen, das mach ich auch ganz gerne.

    Liebe Grüße und viel Spaß beim Kochen!
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